- 302
- 16 839 354
Almette Culinary
Russia
Приєднався 10 бер 2014
Мы любим натуральные продукты, в которых чувствуется природная первозданность.
Поэтому ценим традиции жителей предгорья баварских Альп. По их рецепту был создан Almette - натуральный творожный сыр. Место для изготовления Almette, где традиционно молочные продукты натуральные и свежие, должно быть достойным альпийской природы.
Один из заводов, на котором до сих пор производится Almette, находится в маленьком городке Шонгау, который расположился в предгорье Альп в Южной Баварии. В России таким местом с «молочными» традициями является Белгородская область. Где из лучших ингредиентов производят Almette для жителей России и СНГ.
Поэтому ценим традиции жителей предгорья баварских Альп. По их рецепту был создан Almette - натуральный творожный сыр. Место для изготовления Almette, где традиционно молочные продукты натуральные и свежие, должно быть достойным альпийской природы.
Один из заводов, на котором до сих пор производится Almette, находится в маленьком городке Шонгау, который расположился в предгорье Альп в Южной Баварии. В России таким местом с «молочными» традициями является Белгородская область. Где из лучших ингредиентов производят Almette для жителей России и СНГ.
Уроки этикета: первое свидание в ресторане
Скоро День святого Валентина, мы никак не могли обойти стороной самый романтичный день в году ❤️
Сегодняшний выпуск уроков этикета про поведение на первом свидании в ресторане. Вы узнаете, как правильно сделать заказ, кто должен общаться с официантом и, наконец, как по этикету оплатить счет. Включайте и скоро всё узнаете сами 😎
Кстати, чтобы посмотреть другие уроки, заходите в раздел видео - там их много!
Подпишись на канал - ua-cam.com/channels/74JhwEMw2yCpk9bQN4UvkQ.html
Больше рецептов вкусных закусок: ua-cam.com/video/C6hIgQr9mvc/v-deo.html
Мы в социальных сетях:
Вконтакте: almetteru
Instagram: almette.culinary
Сегодняшний выпуск уроков этикета про поведение на первом свидании в ресторане. Вы узнаете, как правильно сделать заказ, кто должен общаться с официантом и, наконец, как по этикету оплатить счет. Включайте и скоро всё узнаете сами 😎
Кстати, чтобы посмотреть другие уроки, заходите в раздел видео - там их много!
Подпишись на канал - ua-cam.com/channels/74JhwEMw2yCpk9bQN4UvkQ.html
Больше рецептов вкусных закусок: ua-cam.com/video/C6hIgQr9mvc/v-deo.html
Мы в социальных сетях:
Вконтакте: almetteru
Instagram: almette.culinary
Переглядів: 37 192
Відео
Фитнес-рецепт: нежный киш
Переглядів 7 тис.2 роки тому
Хотите добавить праздничному столу французского шарма? 🇫🇷 Тогда вам точно стоит приготовить нашу фитнес-версию сытного пирога киш. Это запечённое блюдо с аппетитной корочкой отлично впишется в новогоднее меню 💫 💙 Рекомендуем в начинку добавить нежнейший Almette Легкий - он менее жирный и калорийный, но всё такой же вкусный. Сыр соединит все ингредиенты и сделает пирог сочным. КБЖУ на 4 порции: ...
Уроки фудстайлинга: как красиво подать брускетту
Переглядів 9 тис.2 роки тому
Тик-так, до Нового года осталось 12 дней! Без паники, мы знаем, какая закуска украсит ваш праздничный стол - брускетта с сыром и зеленью. Для основы берём воздушный Almette, для украшения - огурцы двух видов и разной нарезки 😋 Спрашиваете, как сделать брускетту ярче и праздничнее? Отвечаем: смотрите наше видео до конца 😎 Подпишись на канал - ua-cam.com/channels/74JhwEMw2yCpk9bQN4UvkQ.html Больш...
Морковный рулет со сливочным кремом
Переглядів 19 тис.2 роки тому
Мы придумали идеальную альтернативу рождественскому полену - морковный рулет с манговой прослойкой и ягодами. Есть что-то в нём светлое и нежное ❄️ ✨ Завершающим штрихом станет творожный крем на основе воздушного Almette. Готовы к мастер-классу? Тогда включайте видео! Для бисквита: • Яйца - 3 шт. • Сахар - 190 г • Разрыхлитель - 1 пакетик • Грецкий орех - 65 г • Мука - 200 г • Масло растительно...
Уроки этикета: как подать сырную тарелку
Переглядів 134 тис.2 роки тому
Новый выпуск «Уроки этикета»! Будет раскрыта тайна сырной тарелки: как её сервировать по этикету, какой нож подавать, как всё это потом есть. Сегодня вы узнаете, почему сыры и другие ингредиенты подаются и выкладываются именно так... 😉 Заинтригованы? Подпишись на канал - ua-cam.com/channels/74JhwEMw2yCpk9bQN4UvkQ.html Больше рецептов вкусных закусок: ua-cam.com/video/C6hIgQr9mvc/v-deo.html Мы в...
Фитнес-рецепт: панкейки с сыром
Переглядів 15 тис.2 роки тому
Если вы ещё не пекли панкейки, у нас есть идея. Даже если готовили их не один раз, у нас всё равно есть идея 😏 Пышные панкейки с мягким и самым легким Almette внутри - фантастически вкусная комбинация за 15 минут! Разве не так стоит начинать утро? КБЖУ 443 / 18 / 16 / 57 На 1 порцию: • Банан - 2 шт. • Яйца - 2 шт. • Almette Легкий - 1/2 баночки • Мука - 2-4 ст.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Ягоды...
Уроки фудстайлинга: как украсить маффины
Переглядів 16 тис.2 роки тому
Мы знаем о вашей любви к десертам 🧁 Сегодня делимся секретами украшения самых обычных кексиков. И для этого вам не нужен никакой кондитерский мешок! Кто бы мог подумать, что творожный сыр Almette, острый нож, плитка холодного шоколада, шпажка и декоративный скотч смогут сделать такую красоту 😏 Смотрите новый выпуск и делитесь в комментариях своими впечатлениями! Подпишись на канал - ua-cam.com/...
Баклажаны с овощным соусом демиглас
Переглядів 16 тис.2 роки тому
Сколько рецептов с баклажанами вы знаете? Сегодня пополним ваш список этим очень вкусным и, что немаловажно, простым блюдом. Вы можете взять как традиционный соус демиглас, приготовленный на говяжьих косточек, так и овощной. 👉 Как приготовить вегетарианскую версию демигласа: потушите с водой сельдерей, морковь и помидоры, затем измельчите в блендере и процедите. Соус готов! Для 2 порций: • Бакл...
Фитнес-рецепт: творожная запеканка
Переглядів 18 тис.2 роки тому
Любите чизкейки, но редко их готовите? Тогда вам определенно понравится эта запеканка. Из бонусов - в ней нет муки и сахара, а консистенция нежная и сочная. За это отвечает воздушный Almette Легкий, а за сладость - бананы. 👉🏻 После запекания дождитесь полного остывания запеканки, чтобы срез получился идеально ровным и красивым. И не забывайте отмечать нас на фотографиях со своими шедеврами 🥰 КБ...
Уроки этикета: как правильно есть целую рыбу в ресторане
Переглядів 75 тис.2 роки тому
Название. Уроки этикета: как есть целую рыбу в ресторане Вы просили, мы сделали! Спешим поделиться новым видео-роликом из серии «Уроки этикета». Сегодня поговорим о рыбе. Показали непростой способ ее съесть, если она была приготовлена и подана целиком, зато правильный. Если хотите вспомнить другие правила этикета, загляните в видео 😉 Подпишись на канал - ua-cam.com/channels/74JhwEMw2yCpk9bQN4Uv...
Уроки фудстайлинга: как красиво подать стейк рыбы
Переглядів 18 тис.2 роки тому
Как сделать из обычного блюда шедевр? Продолжаем изучать искусство украшения еды в тарелке и делимся новым видео-уроком 😍 Сегодня покажем, как красиво подать рыбу. Для этой сервировки понадобится оригинальный гарнир с пикантным Almette с чесноком и кое-что ещё. Скорее смотрите видео и делитесь впечатлениями в комментариях 🎥 Подпишись на канал - ua-cam.com/channels/74JhwEMw2yCpk9bQN4UvkQ.html Бо...
Миндальный декуаз с грушами
Переглядів 17 тис.2 роки тому
Самое сложное в этом десерте - его название. На деле декуаз готовится очень просто - смотрите наше новое видео и убедитесь сами! У пирога получается аппетитная хрустящая корочка и очень нежная текстура внутри 🥰 🍐 Для начинки мы выбрали сезонные фрукты - груши. Они идеально сочетаются с миндальной мукой. Ну а крем на основе воздушного Almette делает декуаз невероятно нежным. Попробуете приготови...
Уроки этикета: как есть брускетты и бургеры
Переглядів 78 тис.2 роки тому
Продолжаем рассказывать о правилах этикета. Сегодня вы узнаете, есть ли элегантный способ съесть брускетту и бургер 🍔. Обсудили все тонкости в новом выпуске 😉 Поделитесь, что вас удивило? Подпишись на канал - ua-cam.com/channels/74JhwEMw2yCpk9bQN4UvkQ.html Больше рецептов вкусных закусок: ua-cam.com/video/C6hIgQr9mvc/v-deo.html Мы в социальных сетях: Вконтакте: almetteru Instagram: insta...
Фитнес-рецепт: ленивые голубцы
Переглядів 19 тис.2 роки тому
Супер-пупер быстрый рецепт ленивых голубцов. Готовятся молниеносно, не требуют особого кулинарного мастерства, на вкус - чистое удовольствие. А ещё в них немного калорий и много белка. В общем, вы поняли: готовить срочно! 💪 Самый легкий Almette предлагаем добавить в фарш и соус. С такой нежной компанией голубцы станут ещё сочнее. 👉🏻 КБЖУ 334 / 34 / 17 / 17 Для 2 порций понадобятся: • Фарш индей...
Almette - добавь удовольствия!
Переглядів 1,6 тис.2 роки тому
Подпишись на канал - ua-cam.com/channels/74JhwEMw2yCpk9bQN4UvkQ.html Больше рецептов вкусных закусок: ua-cam.com/video/C6hIgQr9mvc/v-deo.html Мы в социальных сетях: Вконтакте: almetteru Instagram: almette.culinary
Almette - добавь удовольствия! Брускетта
Переглядів 9082 роки тому
Almette - добавь удовольствия! Брускетта
Almette - добавь удовольствия! Паста
Переглядів 1,1 тис.2 роки тому
Almette - добавь удовольствия! Паста
Almette - добавь удовольствия! Салат
Переглядів 1,1 тис.2 роки тому
Almette - добавь удовольствия! Салат
Уроки фудстайлинга: как красиво украсить омлет
Переглядів 17 тис.2 роки тому
Уроки фудстайлинга: как красиво украсить омлет
Готовим из остатков: сливочный жульен
Переглядів 16 тис.2 роки тому
Готовим из остатков: сливочный жульен
Уроки фудстайлинга: как красиво выложить куриный суп
Переглядів 8 тис.2 роки тому
Уроки фудстайлинга: как красиво выложить куриный суп
Морковный десерт с сырным кремом / Как готовить пирожное из овощей
Переглядів 17 тис.2 роки тому
Морковный десерт с сырным кремом / Как готовить пирожное из овощей
Как по этикету есть мидии / Уроки этикета с Almette, учимся есть мидии правильно
Переглядів 83 тис.2 роки тому
Как по этикету есть мидии / Уроки этикета с Almette, учимся есть мидии правильно
Фитнес-рецепт: нескучная куриная грудка / Как приготовить курицу с сыром
Переглядів 17 тис.2 роки тому
Фитнес-рецепт: нескучная куриная грудка / Как приготовить курицу с сыром
Есть оливье, накалывая его по горошку, - это уже и есть фанатизм. Просто нелогично и глупо. А этикет не может быть глупым...Вот тебе и казус. Наверное, тому, кто придумывает этикет, стоит подумать о его корректировке в отношении оливье.
а как мы можем помогать себе кусочком хлеба если по правилам отламывается кусочек на один кусь, при этом кусочек должен быть небольшой чтобы не набить рот?
А я вот тоже президент.... наверное.... чего - нибудь
вопрос: если тарелку нельзя наклонять то съесть можно максимум 2/3 содержимого и то очень постаравшись. что так и оставлять?
ахах... самое веселое, если так вытащить косточку изо рта в обществе, которое что-то отдаленно слышало об этикете, то ты прослывешь невежей...
самое большее извращение это есть вилкой шербет и мороженое. есть вилкой то что может капнуть на скатерть или одежду это тот еще аттракцион. этикет призван облегчить жизнь, но таким образом он его только усложняет.
Можно каждый раз не перечислять свои регалии?
Спасибо большое, вас приятно слушать
Как то поверхностно всё. Почему не рассказываете про чайные трио, как их использовать. И думаю, крайне неудобно пить чай , держа блюдце на котором лимон, ложка
ВЫ не обьяснили как едят эклеры и пироги ,которые тоже подают к чаю, а также что подают к кофе
Треугольный сыр режется вдоль, а не впоперек так как режут торт, чтобы каждому досталась внутрення самая вкусная часть .Дорогая Альбина ,Вы допустили ошибку , не правильно нарезали треугольный сыр ,Я изучаю этикет сейчас это неверно
В Британском этикете сыр подают после пуддинга (дессерт как говорят во Франции ) и к сыру подают портвейн - Британский этикет самый крутой в мире и самый элегантный не то ,что у этих лягушатников
В словах "свой - чужой" есть ноты снобизма, вроде "наш круг и не наш", "правильные люди и неправильные". Так обычно рассуждают "из грязи - в князи", а князья изначальные)) так и не скажут
🎉Люди ил человек могут есть или кушать, но я или мы (1-лицо местоимений) только ем или едим.
В этом видео непоследовательный подход к способу удержания рыбного ножа (в начале и конце ролика)...
Все правильно, супер.
А в Южной Корее можно и нужно чавкать во время приема пищи 😂. Так они выражают свое уважение к хозяйке 😊
Когда то и вилок не было ! Мясо рвали зубами 😂😂😂
А гости что, стоят? Пусть сядет и покажет, как будет отрезать кусок от твердого сыра
Теперь у нас в Газпроме - это чисто поржать
А почему не сесть за стол и не показать где ваши локти.
На такой завтрак уйдет уйма времени. А есть ли оно у нас? Так принимать пищу можно только на приеме у царских особ или на званных приемах . В других случаях все иначе.
А как есть брускетту, например? Мне кажется что это неудобное блюдо))
😊😊😊
Очень удивительно читать комментарии людей,которые к этикету никакого отношения не имеют! Ну так ешьте котлеты со сковородки руками и сёрбайте чай из алюминиевой кружки(не чашки))). Хочется задать вопрос: что вы делаете на этом канале?
Спасибо
Что за гувернантка? Ей не обьясняли еще, что "господа" в Париже, а жирные и сытые свиньи, которых она называет "господа и дамы" - это воры.
В советское время читала в правилах этикета, что горошек нужно раздавить вилкой. Это было печатное, конечно, издание. Что, правила так изменились?
"Этикет пришел из Франции, благодарим Францию за это". Что за бестолковое коленопреклонение перед Францией, в которой годами не мылись, страдали от чумы, крыс и нечистот?..."Во Франции появился этикет". Боже мой. Да как бы мы жили? у нас ведь здесь прям темнота, беспробудная необразованность, забвение. Дамочка, почитайте историческую хорошую литературу, а лучше хронику в библиотеке им. Ленина. Не Акунина. Дипломаты при Иване Грозном в обморок падали от роскоши русского двора, обилия еды и культуры, связанной в том числе с подачей определенного ряда блюд и их употребления. Молчу уже про век Елизаветы и Екатерины, а тем более про эру правления последних царей. Какой бред несете в массы.
Здравствуйте, сколько грамм разрыхлителя? Все упаковки разные(
Накалывать горошину? На вилку? Вы глумитесь над людьми. Это этикет поведения?😮
Переворачиваем чашку😂😂😂😂😂 на голову? 😮
Яуммии
👍👍👍👍
Враюо
Выросла на Волге. С детства с семьей пропадали на рыбалке. Жареная сорожка, карасики - наше фсе! Лет до 4 мама заботливо разбирала мне рыбку, освобождая от костей. Покамест, в один прекрасный вечер, когда ожидание ужина сильно затянулось, а дите было голодное после всех приключений, мама не обнаружила меня наедине с тарелкой, где покоился голый рыбий скелет. Ибо не дождешься же!) С тех пор я рыбку потребляю самостоятельно, с огромным удовольствием, и без всякого этикета. И да, обязательно с кожей! В жареном карасике там весь смак. И в хрустяжем хвостике и плавниках)
А если гость левша?
👍👍
Спасибо 👍👍👍
После фразы, что этикет нужен для определения из нашего круга человек или нет, затошнило😮 Дорогая, вы не аристократка😂😂😂 вы ОБЫЧНАЯ женщина, даже не олигарх . О каком круге вы говорите? Хотя сейчас, так называемое «высшее общество» это прогнившая прослойка общества, чьи отцы в 90е были бандитами и депутатами, награбившими миллионы за счет народа. А всю аристократию и интеллигенцию давно убили
А если это не стейк, а целиком зажаренная рыбка - как правильно убирать хребет?
Как правильно есть апельсин?
Спасибо 🙏
Спасибо, Вы Умничка!👍🙏
Скажите, пжл, какие сливки вы используете в этом рецепте. Вчера приготовила этот тарт, но взяла сливки 33% Петмол - тарт вышел потрясающе вкусным, в таком восторге были и соседи, которых угостила кусочком. Но есть подозрение, что надо было брать кокосовые сливки.
Здравствуйте, спасибо за видео. Снимите видео как красиво фотографировать свои десерты начинающим кондитерам
Красивая посуда, как и любая другая сотворённая вещь не даёт нам сил. Силы всем даёт только Бог Отец, Сын, Дух Святой, как и саму Жизнь, особенно Его нетленную Жизнь Зоэ, и здоровье и всё остальные Благие Дары, как говорит нам Библия, Священное Писание, Его Слово. А посуда может дать, думаю, только импульсы/эмоции и идеи, не надо путать, спасибо, заранее благодарна.
Кожа, наверное, олна из самых вкусных вещей в рыбе, и я точно не собираюсь отказываться от неё, как и от всего полезного в ней из-за каких-то глупейших правил, которые выдумал там кто-то где-то когда-то!!))Ах, да...определение круга(геометрия прямо)))), нашего или не нашего, типа... забудьте об этом снобизме, от которого не просто отвратительно пахнет, а разит за версту просто высокомерием, наигранностью и гордыне, покайтесь за это пред Богом и спасите свою душу, приняв Господа Христа Иисуса своим Господом и Спасителем, амен!! И, нет, не надо про то, что это якобы не правилам этикета, говорить об- плевать я хотела тогда на любые правила, похоже, от самого Люцифера лично,, если они такие, амен, амен, амен, ХаллелуЯх!!!
Очень доходчиво подаётся информация!
Нельзя желать приятного аппетита? Почему?